¡Hoy es navidad Felicidades!
Por/ Luis Brito.
Gaspar Hernández, Espaillat, RD. La navidad en el pueblo Dominicano es un tiempo de paz, armonía y regocijo con el Señor Jesús, de hecho toda la familia se reúne con previo aviso y se planifica la cena del veinte y cuatro (24) de diciembre.
Anoche 24 se pudo observar como la mayoría de la gente estaba reunida en familia, poca gente en las calles, es un tiempo para ver también quienes tienen familiares en el pueblo y quienes no.
Las calles de la zona desde cabarete a Gaspar Hernández estaban despejadas, la gran mayoría de los restaurantes cerrados.
Algo peculiar que en tiempos atrás no se veía, es que todavía ayer en la tarde en todo el pueblo quedaba Puerco Asao, cosa que siempre a las 2.00 PM era sumamente difícil encontrar dicho alimento que aquí es icono de la cena navideña.
Que pasa con la economía de la gente en estas fiestas?
Será que el puerco no se acabó como de costumbre porque la gente decidió comer otro tipo de carne, por ejemplo pollo, pavo etc., pues bien no parece ser así la gente busca regularmente de donde no hay para realizar esa cena y cenar en familia.-
Hasta la presidencia de la nación se preocupó por dicha cena, observamos como en diferentes lugares del país se le dio canastas con algunas cosas esenciales para la cena, se intentó hacer una cena para mucha gente, como ustedes saben mucha gente significa mucha coordinación, y siempre en cosas como estas hay fallos, cuales fallos? Por ejemplo en la comunidad de Joba Arriba se quedaron esperando la cena el 22 de diciembre.
Al no llegar dicha cena el director del distrito municipal de Joba Arriba Daniel García y las personas que organizaron el evento quedaron en jaque mate.
Al otro día es decir el 23/12/2010 Daniel tuvo que hacer maravillas para calmar la gente que no dejaba de hablar por todos los medios sobre la mala coordinación del evento y en compensación preparó algunas canastas y se las entrego a los más pobres del lugar.
Después de la cena todo el mundo sabe que hoy no se cocina así que preparen lo que quedó de anoche y enciendan las estufas porque hoy al medio día se vuelve a comer lechón asao con moro calentao.
El equipo gasparensealdia.com les quieres desear unas felices fiestas y un prospero año nuevo.-
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